їсти інакше
Дієти, алергії та напої на фермерському майстер-класі з піци
З чого складається меню, що наливають і що запитати перед бронюванням.
Забронюйте своє місце за столом на фермі ↗Що на столі
| Позиція | Деталі |
|---|---|
| Піца | Пшеничне тісто, яке ви самі замісите й випечете |
| Закуска | Нарізка та свіжа моцарела |
| Гарніри та страви | Польові овочі та перша страва за сезоном |
| Напої | Вода, вино та лімончело, а також вітальний напій по прибуттю |
Меню як воно є
Вечеря побудована навколо тіста для піци з пшеничного борошна, свіжої моцарели, м'ясних нарізок та овочів з полів, після чого подають сезонну першу страву та традиційний десерт. Меню для особливих дієт не входить у бронювання.
Якщо ви не їсте м'яса чи молочних продуктів
Вегетаріанське, веганське меню або меню без молочних продуктів не передбачено бронюванням. Закуска — це м'ясні нарізки з моцарелою, а піца готується з пшеничного тіста, тож вегетаріанцям варто запитати в організатора про інші страви перед поїздкою.
Глютен та алергії
Тісто — пшеничне, і весь майстер-клас побудований навколо нього. Тим, хто має целіакію або серйозну алергію, не варто розраховувати на заміну за столом; спершу напишіть організатору через підтвердження бронювання й ухваліть рішення, маючи відповідь на руках.
Вино та лімончело
Вода та вино входять у вечерю, а завершується майстер-клас дегустацією вина, оливкової олії першого віджиму та лімончело. Якщо ви не вживаєте алкоголь, попросіть воду чи інший напій по прибуттю.
Урок у ресторані
90-хвилинний урок у ресторані включає воду, безалкогольні напої та вино, а також дегустацію оливкової олії й моцарели, тож для тих, хто не п'є алкоголь, у списку є безалкогольні напої.
Діти
В одному з відгуків батько згадує тварин і дитячий майданчик у варіанті з екскурсією на ферму. Якщо йдеться про алергію в дитини, діє те саме правило: напишіть організатору до бронювання, а не в день поїздки.