la clase
La clase de pizza en la granja en orden, desde la furgoneta hasta el último limoncello
Un relato paso a paso de las tres horas, con los tiempos que indica el itinerario.
Reserva tu sitio en la mesa de la granja ↗La clase de un vistazo
| Parte | Qué sucede |
|---|---|
| Punto de encuentro | Parcheggio Vallone dei Mulini, Via Fuorimura 16, Sorrento |
| Paseo en furgoneta | Unos 20 minutos colina arriba |
| Bienvenida | Una bebida de bienvenida, un aperitivo y unos 10 minutos de tiempo libre en el césped |
| Escuela de pizza | Alrededor de una hora de explicación, demostración y elaboración |
| Cena y degustaciones | Alrededor de una hora en la mesa de la casa de campo, con vino, aceite de oliva y limoncello |
| Regreso | Unos 20 minutos en furgoneta de vuelta al aparcamiento |
Encontrar la furgoneta
Todo comienza en el Parcheggio Vallone dei Mulini, un aparcamiento en Via Fuorimura, en pleno centro de Sorrento. Preséntese antes de la hora de inicio de su reserva.
Veinte minutos cuesta arriba
El trayecto en coche hasta la granja dura unos veinte minutos. Es el tramo que deja atrás la ciudad: la carretera asciende desde Sorrento hacia las verdes colinas que miran al Golfo de Nápoles.
Una bebida en el césped
El itinerario reserva unos diez minutos para una pausa, un aperitivo y tiempo libre. Un cóctel de bienvenida y una zona de descanso en el césped forman parte del plan, así que este es el momento de contemplar las vistas y conocer al resto del grupo.
La hora de la clase
La familia explica y hace una demostración, y tú preparas tu propia pizza en la escuela de pizza, que dura aproximadamente una hora. Los huéspedes describen una clase relajada con muchas risas, y dicen que los anfitriones logran que todos participen.
La comida y las degustaciones
Otra hora se dedica a comer y degustar: tu pizza, un entrante de embutidos y mozzarella, verduras, un primer plato de temporada y un postre tradicional, con vino, aceite de oliva y limoncello para probar.
El descenso
La furgoneta regresa al mismo aparcamiento, unos veinte minutos después. Contando ambos trayectos, la clase completa tiene una duración de tres horas.