la formule
La formule pizza à la ferme, étape par étape, de la navette au dernier limoncello
Le déroulé heure par heure de ces trois heures, avec les horaires indiqués dans l'itinéraire.
Réservez votre place à la table de la ferme ↗La formule en un coup d'œil
| Étape | Ce qui se passe |
|---|---|
| Point de rendez-vous | Parcheggio Vallone dei Mulini, Via Fuorimura 16, Sorrento |
| Trajet en navette | Environ 20 minutes de montée dans les collines |
| Bienvenue | Un verre de bienvenue, un apéritif et environ 10 minutes de temps libre sur la pelouse |
| École de pizza | Environ une heure d'explication, de démonstration et de pratique |
| Dîner et dégustations | Environ une heure à la table de la ferme, avec vin, huile d'olive et limoncello |
| Retour | Environ 20 minutes en van jusqu’au parking |
Retrouver la navette
Tout commence au Parcheggio Vallone dei Mulini, un parking situé Via Fuorimura, en plein cœur de Sorrente. Présentez-vous avant l'heure de départ indiquée sur votre réservation.
Vingt minutes de montée
La montée vers la ferme prend environ vingt minutes. C’est le tronçon qui laisse la ville derrière soi : la route s’élève hors de Sorrente vers les collines verdoyantes qui surplombent le golfe de Naples.
Un verre sur la pelouse
L’itinéraire prévoit une dizaine de minutes pour une pause, un apéritif et du temps libre. Un verre de bienvenue et un espace détente sur la pelouse font partie du programme : c’est donc le moment d’admirer la vue et de faire connaissance avec le reste du groupe.
L'heure du cours
La famille explique et fait une démonstration, puis vous préparez votre propre pizza à l'école de pizza, qui dure environ une heure. Les invités décrivent une leçon détendue, ponctuée de nombreux éclats de rire, et affirment que les hôtes veillent à ce que chacun participe.
Le repas et les dégustations
Une heure de plus à manger et à déguster : votre pizza, une entrée de charcuterie et mozzarella, des légumes, un primo piatto de saison et un dessert traditionnel, avec du vin, de l’huile d’olive et du limoncello à découvrir.
La descente
Le van revient au même parking, environ vingt minutes plus tard. En comptant les deux trajets, l’ensemble de la séance est annoncé à trois heures.