la lezione
La lezione di pizza in fattoria in ordine, dal van all'ultimo limoncello
Un resoconto passo dopo passo delle tre ore, con gli orari indicati dall'itinerario.
Riserva il tuo posto alla tavola della fattoria ↗La lezione in breve
| Parte | Cosa succede |
|---|---|
| Punto d'incontro | Parcheggio Vallone dei Mulini, Via Fuorimura 16, Sorrento |
| Viaggio in van | Circa 20 minuti su per le colline |
| Benvenuti | Un drink di benvenuto, un aperitivo e circa 10 minuti di tempo libero sul prato |
| Scuola di pizza | Circa un'ora tra spiegazione, dimostrazione e preparazione |
| Cena e degustazioni | Circa un'ora seduti al tavolo della fattoria, con vino, olio d'oliva e limoncello |
| Ritorno | Circa 20 minuti in van fino al parcheggio |
Come trovare il van
Tutto ha inizio al Parcheggio Vallone dei Mulini, un parcheggio su Via Fuorimura nel cuore di Sorrento. Presentatevi prima dell'orario di inizio indicato nella vostra prenotazione.
Venti minuti in salita
Il tragitto in auto fino alla fattoria dura circa venti minuti. È il tratto che lascia alle spalle la città: la strada sale da Sorrento verso le colline verdi che si affacciano sul Golfo di Napoli.
Un drink sul prato
L'itinerario prevede circa dieci minuti per una pausa, un aperitivo e del tempo libero. Un drink di benvenuto e un'area relax sul prato fanno parte del programma, quindi questo è il momento di godersi il panorama e conoscere il resto del gruppo.
L'ora della lezione
La famiglia spiega e dimostra, e voi preparate la vostra pizza nella scuola di pizza, che dura circa un'ora. Gli ospiti descrivono una lezione rilassata e all'insegna del divertimento, e dicono che i padroni di casa coinvolgono tutti.
Il pasto e le degustazioni
Un'altra ora trascorre tra il mangiare e il degustare: la vostra pizza, un antipasto di affettati e mozzarella, verdure, un primo piatto stagionale e un dolce tradizionale, con vino, olio d'oliva e limoncello da assaggiare.
La discesa
Il van ritorna allo stesso parcheggio, circa venti minuti dopo. Contando entrambe le corse, l'intera lezione è indicata come di tre ore.