색다른 미식 경험
농장 피자 클래스에서 즐기는 식이·알레르기·음료
메뉴는 무엇으로 구성되는지, 어떤 음료가 제공되는지, 예약 전에 무엇을 확인해야 하는지.
농장 식탁의 자리를 예약하세요 ↗테이블 위에 올라오는 것
| 항목 | 상세 |
|---|---|
| 피자 | 밀 도우, 직접 만들고 직접 구워요 |
| 애피타이저 | 냉육과 신선한 모차렐라 |
| 사이드와 코스 | 들판 채소와 제철에 따라 달라지는 첫 코스 |
| 음료 | 물, 와인, 그리고 레몬첼로, 도착 시 웰컴 드링크 제공 |
현재 구성된 메뉴
저녁 식사는 밀 피자 도우, 신선한 모차렐라, 냉육류와 들판에서 온 채소를 중심으로 구성되며, 이어서 제철 첫 코스와 전통 디저트가 제공됩니다. 특별 식이 메뉴는 예약에 포함되지 않습니다.
고기나 유제품을 드시지 않는 경우
예약 시 채식, 비건, 무유제품 메뉴는 약속되지 않습니다. 애피타이저는 모차렐라를 곁들인 냉육류이고 피자는 밀 도우로 만들어지므로, 채식주의자는 여행 전에 호스트에게 다른 요리에 대해 문의하시기 바랍니다.
글루텐 및 알레르기
도우는 밀이며 전체 클래스가 이를 중심으로 구성됩니다. 셀리악병이나 심각한 알레르기가 있는 분은 테이블에서의 대체를 기대하지 마시고, 먼저 예약 확인서를 통해 호스트에게 메시지를 보내고 답변을 확인한 후 결정하시기 바랍니다.
와인과 레몬첼로
물과 와인은 저녁 식사와 함께 제공되며, 클래스는 와인, 엑스트라 버진 올리브 오일, 레몬첼로 시음으로 마무리됩니다. 술을 마시지 않는 경우, 도착 시 물이나 다른 음료를 요청하시기 바랍니다.
레스토랑 레슨
레스토랑에서의 90분 레슨에는 물, 소프트 드링크, 와인과 함께 올리브 오일과 모차렐라 시음이 포함되므로, 술을 마시지 않는 분도 소프트 드링크를 선택할 수 있습니다.
어린이
한 학부모는 농장 투어 옵션에서 동물들과 놀이 공간을 언급했습니다. 어린이와 관련된 알레르기가 있는 경우에도 같은 원칙이 적용됩니다. 예약 당일이 아니라 예약 전에 호스트에게 미리 알려 주세요.