Question 1

Posso participar se for vegetariano, vegan, sem glúten ou alérgico a algo?

Accepted Answer

Conte com o menu padrão da quinta. O jantar é composto por massa de pizza de trigo, mozzarella fresca, enchidos e legumes do campo, com vinho durante toda a refeição, e não está prometido nenhum menu especial para necessidades vegan, vegetarianas, sem glúten ou alergias. Se for importante, envie uma mensagem ao anfitrião através da sua reserva antes de viajar, em vez de contar com uma substituição à mesa.

Question 2

Como chego à quinta?

Accepted Answer

Uma van faz o transporte. Parte do Parcheggio Vallone dei Mulini, na Via Fuorimura 16, em Sorrento, sobe cerca de vinte minutos até às colinas e deixa-o de volta no mesmo parque de estacionamento no final. Não precisa de carro nem de táxi.

Question 3

O que acontece se chover?

Accepted Answer

A aula decorre normalmente ao ar livre, e existe uma sala coberta com forno a lenha para o mau tempo, pelo que a lição realiza-se na mesma. Nas condições mais extremas, a aula pode ser totalmente cancelada; na opção com visita à quinta, o passeio pela quinta pode ser eliminado, mantendo-se a aula de pizza e o almoço.

Question 4

Quanto tempo dura e a que horas começa?

Accepted Answer

A aula de jantar dura cerca de três horas, incluindo as duas viagens de van. Os horários de início dependem da data e constam do calendário de reservas. A opção com visita à quinta dura cerca de quatro horas e o ponto de encontro é às 11:30; a aula no restaurante é de 90 minutos.

Question 5

O jantar está mesmo incluído?

Accepted Answer

Sim. A pizza que prepara faz parte de um jantar de quinta com entrada de enchidos e mozzarella, legumes da horta, um primeiro prato conforme a estação e uma sobremesa tradicional. Água, vinho e limoncello estão incluídos, assim como provas dos produtos da quinta e do azeite.

Question 6

Posso levar crianças?

Accepted Answer

As famílias vêm. Um dos pais descreve dois rapazes com menos de onze anos a divertirem-se com os animais, numa ampla área de recreio e a atirar a massa da pizza ao ar na opção com visita à quinta. O único grupo indicado como não adequado à aula na quinta é o das pessoas com mobilidade reduzida.

Question 7

Existe um prazo de cancelamento e quando pago?

Accepted Answer

Sim a ambos. Cancele até 24 horas antes e recebe o valor total de volta; pagar mais tarde significa que lhe podemos guardar um lugar enquanto os seus planos em Sorrento ganham forma.

Question 8

Qual das três aulas devo escolher?

Accepted Answer

Escolha a aula com jantar para a lição e um jantar completo na quinta, o tour pela quinta para ver os animais e queijo com almoço, e a aula no restaurante se tiver 90 minutos, precisar de acesso para cadeira de rodas ou quiser transporte a partir de um ponto de recolha perto do Hotel Plaza.

Parte	O que acontece
Ponto de encontro	Parcheggio Vallone dei Mulini, Via Fuorimura 16, Sorrento
Viagem de van	Cerca de 20 minutos subindo até às colinas
Bem-vindo	Uma bebida de boas-vindas, um aperitivo e cerca de 10 minutos de tempo livre no relvado
Escola de pizza	Cerca de uma hora de explicação, demonstração e preparação
Jantar e provas	Cerca de uma hora à mesa da casa de campo, com vinho, azeite e limoncello
Regresso	Cerca de 20 minutos de carrinha até ao parque de estacionamento

A aula de pizza na quinta, por ordem, desde a van até ao último limoncello

Encontrar a carrinha

Vinte minutos a subir

Um drink no relvado

A hora da aula

A refeição e as provas

A descida