不一樣的飲食體驗
農場披薩手作課:飲食需求、過敏原與飲品安排
菜單的食材來源、佐餐酒飲,以及預訂前該問清楚的細節。
保留你在農場餐桌的席位 ↗餐桌上的內容
| 項目 | 說明 |
|---|---|
| 披薩 | 由您親手揉製、烘烤的小麥麵團 |
| 開胃菜 | 冷切肉盤與新鮮莫札瑞拉起司 |
| 配菜與主菜 | 時令田園蔬菜與依季節變換的第一道菜 |
| 飲品 | 水、葡萄酒與檸檬酒,並於抵達時奉上迎賓飲品 |
目前供應的菜單內容
晚餐以小麥披薩餅皮、新鮮莫札瑞拉起司、冷切肉盤與田園時蔬為主軸,接著呈上當季第一道主菜與傳統甜點。本預訂方案不含特殊飲食菜單。
若您不吃肉或乳製品
本預訂方案未承諾提供素食、純素或無乳製品菜單。前菜為冷切肉盤佐莫札瑞拉起司,披薩則以小麥餅皮製作,因此素食旅客請於出發前向主人詢問其他菜色。
麩質與過敏
餅皮為小麥製成,整堂課程皆以此為核心。患有乳糜瀉或嚴重過敏者,請勿指望在餐桌上臨時更換食材;請先透過預訂確認信聯繫主人,待獲得回覆後再做決定。
葡萄酒與檸檬酒
晚餐附水與葡萄酒,課程尾聲則安排葡萄酒、特級初榨橄欖油與檸檬酒的品飲。若您不飲酒,請於抵達時索取水或其他飲品。
餐廳課程
餐廳的90分鐘課程包含水、軟性飲料與葡萄酒,並附橄欖油與莫札瑞拉起司的品嘗,因此不飲酒者的選項中也有軟性飲料。
兒童
有一位家長提到農場導覽選項中的動物和遊戲區。若孩童有任何過敏情況,同樣的原則適用:請在預訂前寫信給主人,不要等到當天才說。