comer de forma diferente
Dietas, alergias y bebidas en una clase de pizza en la granja
Con qué se elabora el menú, qué se sirve y qué preguntar antes de reservar.
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| Elemento | Detalle |
|---|---|
| Pizza | Masa de trigo, elaborada y horneada por ti |
| Aperitivo | Embutidos y mozzarella fresca |
| Guarniciones y platos | Verduras del huerto y un primer plato de temporada |
| Bebidas | Agua, vino y limoncello, con una bebida de bienvenida a la llegada |
El menú tal como está
La cena gira en torno a masa de pizza de trigo, mozzarella fresca, embutidos y verduras del campo, seguida de un primer plato de temporada y un postre tradicional. No se incluye ningún menú para dietas especiales en la reserva.
Si no comes carne ni lácteos
Con la reserva no se garantiza ningún menú vegetariano, vegano ni sin lácteos. El aperitivo son embutidos con mozzarella y la pizza se elabora con masa de trigo, así que quienes sigan una dieta vegetariana deberían preguntar al anfitrión por los demás platos antes de viajar.
Gluten y alergias
La masa es de trigo y toda la clase gira en torno a ella. Quien tenga celiaquía o una alergia grave no debería confiar en un cambio de último momento en la mesa; escriba primero al anfitrión a través de su confirmación de reserva y decida con la respuesta en mano.
Vino y limoncello
El agua y el vino acompañan la cena, y la clase termina con una cata de vino, aceite de oliva virgen extra y limoncello. Si no bebe alcohol, pida agua u otra bebida al llegar.
La clase en el restaurante
La clase de 90 minutos en el restaurante incluye agua, refrescos y vino, junto con una cata de aceite de oliva y mozzarella, así que quien no beba alcohol tiene refrescos en la lista.
Niños
Un progenitor menciona los animales y una zona de juegos en la opción de visita a la granja. Para cualquier alergia que afecte a un niño se aplica la misma regla: escribe al anfitrión antes de reservar, no el mismo día.